Voilà le temps des p'tites confiotes!
Qui dit fruits d'automne dit aussi confitures!
Les prunes sont bien mûres alors voilà que me prend
l'envie d'en mettre sur mes tartines.
Dernier en date, le délicieux accord
des reines claude et du raisin de corinthe.
Si elle vous donne envie, il vous faut...
- 1 kg de prunes
- 600 grs de sucre semoule
- 1 grosse poignée de raisin sec
- 1 sachet d'agar-agar
- 1 cuillère à café de gingembre en poudre
Vraiment, je vous la conseille car c'est un délice!
Je n'ai pas résisté!
Résultat, une grosse tartine
pour accompagner mon café.
Mais, je vous rassure, j'en ai mis de côté
un gros pot pour mes chéris...
C'est sur cette note gourmande
que je viens vous souhaiter un super week end.
Gros bisous de votre Mouchette.